Die guten landwirtschaftlichen Gepflogenheiten werden nicht nur auf die Produkte sondern auch auf die Personen hin angewendet. QUALITY FRESH verfügt über diese freiwillige Zertifizierung, die verdeutlicht, dass das Unternehmen über ein gutes soziales Verwaltungssystem in ihren Anbaugebieten verfügt. Wir bieten den Käufern eine zusätzliche Garantie. Gleichzeitig helfen wir einen der wichtigsten Ressourcen des Landwirtschaftsbetriebs zu schützen: unsere Angestellten.
Wir garantieren, dass unser Produkt immer frisch ist, da es in unseren eigenen Einrichtungen geerntet und verpackt und unserem Kunden für den Transport bis zum Endbestimmungsort ausgeliefert wird.
Wir verfügen über die GlobalGAP-Zertifizierung.
IFS ist die Abkürzung für International Food Standard, der Zusammenschluss großer deutscher Lebensmittelketten, die im Jahr 2002 einen Standard (den IFS-Standard) für das Lebensmittelsicherheitsmanagement veröffentlicht haben, den sie von ihren White-Label-Lieferanten zu verlangen begannen. Ein Jahr später folgten französische Händler diesem Modell und forderten es von ihren Private-Label-Lieferanten.
Robben aus biologischem Anbau haben ihre normative Grundlage in der Verordnung 834/07 der Europäischen Union, einem europäischen Mindestgesetz, dessen Siegel das grüne Blatt ist und das die Regeln für die Herstellung, Verarbeitung und den Vertrieb von biologischen Lebensmitteln enthält. Diese Mindestanforderungen basieren auf vier Säulen: das Fehlen synthetischer Substanzen in Kulturpflanzen (Düngemittel, Herbizide, Fungizide, Insektizide …), der garantierte ständige Zugang zu Weiden und Futtermitteln und die Verwendung von natürlichen Futtermitteln in Nutztieren; das Fehlen genetisch veränderter Organismen und Antibiotika; und schließlich die Reduktion auf das Minimum der Expression von Lebensmitteln Transformationsprozessen.